橙皮紅豆沙糊&木薯豆沙煎餅
四季豆鹹蛋黃雞肉卷、蒜片炒四季豆
四季豆含有豐富的營養素,有維生素C、鉀、鐵、鈣等等,這時常看得到的食材真的是要多吃就能有益健康。主持人也將這帶有點生味的四季豆做兩道可口的料理,KC將四季豆跟鹹蛋黃、紫菜皮做成雞肉卷,搭配起來口感絕佳,另外一道為了保持四季豆的原味,KC示範蓋鍋鎖住水分,再用蒜片快炒四季豆,用最簡單又健康的方式炒出又脆又甜的四季豆,這樣的撇步真是不可錯過。

橙皮紅豆沙糊&木薯豆沙煎餅

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